• Le bio et l'économie
    Projet système du Pôle Bio, référentiel technico-économique 

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    Le Pôle Scientifique AB Massif Central et une quinzaine de partenaires conduisent un programme pluriannuel (2008-2013) sur la production de références des systèmes d'élevages (bovins, ovins, lait et viande) en AB dans le Massif Central.

    Objectifs

    • Élaborer une méthodologie d'analyse transversale multi-filières.
    • Qualifier la variabilité de ces systèmes.
    • Définir les caractéristiques communes à l'ensemble des systèmes d'élevage de ruminants en AB étudiés.

    Pour la campagne 2008, 14 exploitations d'élevage ovin lait situées dans la zone Massif central ont été suivies par l'AVEM et le CETA (9 exploitations bio réalisant l'enquête technico économique du CETA) et les chambres d'agriculture d'Aveyron et de Lozère.

    Pour en savoir plus sur les résultats de la filière ovine, se référer aux documents suivants :

    A lire aussi : Projet système
    • Livres
    •  PEUPLES DU LAIT

      Un voyage autour du lait, une rencontre avec ses peuples à travers déserts, steppes, montagnes, plaines et villes du monde, voilà ce que les images uniques de ce livre vous promettent. Escales inédites pour découvrir, à travers le temps et les continents, les pérégrinations du lait, de l'homme et de son troupeau. ...
      Un livre de Bernard Faye

      Prix de vente : 25 €

      A commander par mail (voir contact bas de page)
    • Attaque du loup

    • En cas d'attaque du loup

      RECOUVRIR les brebis (bâche, etc... vis à vis des vautours) après avoir pris des photos des bêtes tuées ou blessées ainsi que les morsures.


      POUR L'AVEYRON, APPELER :
      1) la gendarmerie
      de la Cavalerie : le référent loup, M. Perrier 05 65 62 70 01

      2) Les gardes de l'ONCFS :
      M. Auger            06 27 02 58 41
      M. Caylus           06 27 02 58 93
      M. Cazabonne    06 27 02 58 95
      M. Minici            06 27 02 58 94
      M. Penguet        06 43 21 67 51
      M. Tourniet        06 25 03 21 20

      3) Le TAM-TAM info attaque instantanée :
      Frédéric Goujon (éleveur) 06 75 06 83 05

      4) Un autre éleveur(se) pour ne pas être isolé(e) dans les démarches de constat.
      Le constat initial conditionne toute la suite. Bien lire soi-même les questions et les réponses inscrites

      POUR LA LOZERE, APPELER :
      L'ONCFS : 04 66 65 16 16


      POUR L'HERAULT, APPELER :

      Le garde de l'ONCFS :
      M. Arnaud       06 83 61 16 45

  • Les partenaires
    les partenaires