• Le bio et l'économie
    Projet système du Pôle Bio, référentiel technico-économique 

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    Le Pôle Scientifique AB Massif Central et une quinzaine de partenaires conduisent un programme pluriannuel (2008-2013) sur la production de références des systèmes d'élevages (bovins, ovins, lait et viande) en AB dans le Massif Central.

    Objectifs

    • Élaborer une méthodologie d'analyse transversale multi-filières.
    • Qualifier la variabilité de ces systèmes.
    • Définir les caractéristiques communes à l'ensemble des systèmes d'élevage de ruminants en AB étudiés.

    Pour la campagne 2008, 14 exploitations d'élevage ovin lait situées dans la zone Massif central ont été suivies par l'AVEM et le CETA (9 exploitations bio réalisant l'enquête technico économique du CETA) et les chambres d'agriculture d'Aveyron et de Lozère.

    Pour en savoir plus sur les résultats de la filière ovine, se référer aux documents suivants :

    A lire aussi : Projet système
    • Recrutement
    • Véto d'Oc, cabinet vétérinaire spécialisé en petits ruminants

      en convention avec l'AVEM (Association Vétérinaires Eleveurs du Millavois) impliquées dans le suivi de l'élevage, de la formation et de l'agroécologie
      au cœur du Parc Naturel Régional des Grands Causses

      Pour renforcer son équipe, Véto d'Oc recrute un(e) vétérinaire-conseil en CDI à temps plein ou à 80 % minimum

      En savoir plus

    • Livres
    •  PEUPLES DU LAIT

      Un voyage autour du lait, une rencontre avec ses peuples à travers déserts, steppes, montagnes, plaines et villes du monde, voilà ce que les images uniques de ce livre vous promettent. Escales inédites pour découvrir, à travers le temps et les continents, les pérégrinations du lait, de l'homme et de son troupeau. ...
      Un livre de Bernard Faye

      Prix de vente : 19 €

      A commander par mail (voir contact bas de page)
  • Les partenaires
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  • AVEM
    Maison de l'Agriculture
    Cap du Crès 12100 MILLAU
    Tél. : 05 65 60 93 31
    avem12@gmail.com